進入9月，三伏天剛走，秋老虎接棒盤踞，“清涼經(jīng)濟”延續(xù)了暑期文旅消費強勁勢頭。上饒旅游資源豐富多樣，眼下正以“一縣一涼方”的特色舉措，持續(xù)向各地游客展現(xiàn)獨特的饒城文旅魅力。

　　9月2日16時，鉛山縣信江閣清補涼夜市從一天的暑熱中蘇醒，程迎蘭也正式出攤。她經(jīng)營的這間“陳姐清補涼”，是該夜市的網(wǎng)紅攤位。前不久，一名老顧客還專門帶著從事自媒體行業(yè)的朋友前來打卡，希望能為“陳姐”做宣傳。這對進駐夜市已經(jīng)第五個年頭的程迎蘭來說司空見慣，雖然沒有主動經(jīng)營過互聯(lián)網(wǎng)推廣，但許多回頭客自愿為她在網(wǎng)上“吆喝”幾句。程迎蘭介紹：“客人有從周邊縣區(qū)來的，也有到葛仙村的，下山就來嘗嘗本地特色小吃。”

　　葛仙村龐大的游客群，給清補涼夜市帶來了全國各地的食客。區(qū)別于其他地區(qū)以甜品或糖水為主的清補涼，鉛山清補涼以銀耳綠豆湯佐以涼菜，螺螄、毛豆、熬筍……20多種極具地方特色的小吃，拼出鉛山清補涼的豐盛版圖，也為五湖四海的食客奉上一場味覺上的新奇邂逅。周媖媖賣了29年清補涼，她從最初推著冰柜推車沿街叫賣，到現(xiàn)在已經(jīng)有兩家門店，最讓她感慨的是，清補涼逐漸成為鉛山的一張旅游名片，“有一名河南客人，她來上饒出差還專門來鉛山一趟，就為了吃清補涼。”

　　改造夜市硬件、統(tǒng)一升級攤位、菜品明碼標價、食品專項抽檢……鉛山縣各職能部門保障清補涼市場的各個環(huán)節(jié)，為暑期旅游“清涼經(jīng)濟”打出一張美食牌。

　　距離鉛山1小時車程的廣信區(qū)，又是另一番景象。位于華壇山鎮(zhèn)李村的“山谷里·瀑布咖啡”，顧名思義依山谷而建，瀑布蜿蜒而下形成一條小溪流，游客便在林蔭中與淺灘上搭起折疊桌椅，桌上擱著切開的半個西瓜和剛做好的瀑布咖啡。

　　“山谷里·瀑布咖啡”的店長李金美是李村本地人，從農(nóng)民到咖啡店主理人，李金美十分得心應(yīng)手：“有一名意大利的客人，我和他語言交流有障礙，就用豆包翻譯，他還教了我怎么做卡布奇諾呢。”

　　“溯溪+咖啡”的模式契合了社交媒體的偏好，吸引了大量的年輕群體前來度假。又依托望仙谷的輻射優(yōu)勢，以及華壇山鎮(zhèn)成熟的民宿產(chǎn)業(yè)，“遇見·山谷里”微度假項目，正在推動當?shù)剜l(xiāng)村旅游從“途經(jīng)地”向沉浸式旅居“目的地”轉(zhuǎn)變。目前，望仙鄉(xiāng)、華壇山鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)10多個周邊村落擁有民宿1100家、農(nóng)家樂386家，戶均年收入超25萬元，帶動3800多人家門口就業(yè)。

　　當山野逐漸歸于寂靜，婺源縣城卻剛剛醒來。弦高城二期在夜色中打開了另一重時空。巨人的大腳穿墻而入，樹上的眼睛注視著你的一舉一動，螞蟻公主被困迷宮等你解救……8月10日，正式向公眾開放的弦高城二期核心景區(qū)提供了全新視角的婺源夜游體驗。

　　弦高城是婺源傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游的主打產(chǎn)品，有效彌補了當?shù)叵募韭糜魏鸵褂谓?jīng)濟的短板。以往，婺源春季有油菜花，秋季有曬秋，而覆蓋整個暑期旺季的夏季，卻缺少能帶給游客新鮮感的產(chǎn)品。如今的弦高城，傍晚，西湖凼的百米魚燈巡游驚艷起航，流光穿梭于青磚黛瓦之間，完美復刻“一夜魚龍舞”的詩意江南。入夜后，火壺火棍非遺表演、奇幻森林光影秀輪番上演，為游客打造了一場“從白天到深夜”的完整徽州夢境。

　　弦高城文旅街區(qū)品牌營銷部經(jīng)理程虹介紹道：“結(jié)合自然地貌與本地文化，我們選擇打造森林童話主題園區(qū)與民俗夜游項目。為了保障游客夜游體驗，開園前我們會對院內(nèi)的蚊蟲進行集中消殺，沿途增設(shè)多處照明和警示標識，安排專人值守巡邏，隨時為游客提供幫助。”

　　從鉛山的市井甜湯，到廣信的山野咖啡，再到婺源的光影夜游，上饒正將“涼資源”盤活成“熱經(jīng)濟”。這座城市從不提供千篇一律的消暑模板，卻為每名旅客備好了一份專屬“涼”方。

　　本報全媒體記者 陳若薇